为进一步深化产教融合，促进职业教育高质量发展，提升学校高星级饭店运营与管理专业教学水平和技术技能人才培养质量，近日，大连市经济贸易学校与大连国际金融会议中心举办校企合作签约仪式。仪式由大连国际金融会议中心总办主任王慧洁主持，大连国际金融会议中心总经理周波、大连市经济贸易学校党委书记、校长李健平和副校长李文东、教务主任张晶以及相关负责人等出席。

学校高星级饭店运营与管理专业开办于2012年，软硬件办学条件一流，拥有专业教师5人，均具有高级讲师及以上职称，其中市级专业带头人2人。建有专业配套实训室4间——客房服务实训室、餐饮服务实训室、咖啡实训室、茶艺实训室。近年来，专业教师指导学生参加全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项获得一等奖一人次，二等奖一人次，三等奖六人次。专业教师王中男、李睿娴参加辽宁省中职学校教师教学能力大赛获得一等奖。

大连国际金融会议中心是一家全民所有制的国有企业，经营范围包括餐饮、住宿、康体健身运动、会议服务等。在合作期间，企业将全面参与学校专业建设、课程建设、实践教学体系建设、师资队伍建设等工作，同时提供实习设备、场地，供学生实习操作，并指派专人参与学生实习、实训课程的实践教学指导工作等。

李健平书记在致辞中强调校企合作有利于专业教师掌握行业动态，提升自身教学水平，有助于学生学习、掌握更多的专业知识、实战技能，为个人成长和社会发展打下坚实的基础。通过校企双方建立中长期、紧密地合作关系，为企业培养高素质、技能型和其他相关人才。

近年来，学校高星级饭店运营与管理专业的学生一直在中心进行实习，实习的主要工作岗位为会议服务、中餐服务、西餐服务。在实习期间，企业为实习生制定了详细的培养计划，采用导师培养制度，提升学生实践技能，使之尽快达到岗位标准。

撰稿：郭萍 张晶

初审：李文东

终审：李健平