老年人服务与管理专业是面向老年服务与管理等行业，培养从事养老护理、老年社会工作、老年服务管理、养老机构事务管理等工作的德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

本专业的学生将学习日语、老年心理学、老年人养生、营养与保健、老年常见疾病的预防与照护、老年健康管理、老年社会工作等方面的知识。同时，还要掌握老年服务的基本理论和实践技能，包括老年服务机构的管理、老年服务项目的设计和实施、老年服务沟通等方面的能力。

毕业后，该专业的学生除取得本专业毕业证书之外，可以通过在校期间参加技能等级考试获得1+X老年照护职业技能等级证书。毕业生可以选择在老年服务机构、社区卫生服务机构、老年照料机构、养老院、老年保健中心、医疗保险机构等单位从事老年服务和管理工作；也可以选择去日本留学深造提升学历，并在相关领域从事老年服务与管理等工作。

我国人口老龄化基数之大、速度之快、高龄人口之多是目前面对的一大难题，而我国从事老年人服务与管理的专业人员还较少，面对银发浪潮解决老年社会保障和服务的问题已刻不容缓。因此，老年人服务与管理专业是一个具有广泛就业前景和社会价值的专业，也是一个培养各类老年人服务和管理人才的重要专业。